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Disque de pâte feuilletée prêt à cuire - D23cm

Les Recettes de Mon Moulin
Réf : 27002

Format :
Standard
Dimension produit :
ø23cm
Poids pièce (+/-) :
150 g
Nombre de pièces/carton :
80
Un disque de pâte feuilletée pur beurre pouvant servir aussi bien à la confection de galettes qu'à la confection de tartes fines.
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Simplifiez-vous la confection de vos galettes, tartes fines et autres pâtisseries avec un disque de feuilletage adapté. Ce disque de pâte feuilletée est une base indispensable en boulangerie pour réaliser des pâtisseries gourmandes. Facile à mettre en œuvre, il permet la création de pâtisseries pour 6 à 8 personnes (le disque mesure 23 cm de diamètre), en particulier à l’occasion de l’Épiphanie.
Le disque de feuilletage Les Recettes de Mon Moulin est commercialisé surgelé et prêt à cuire. Produit végétarien, il est sans porc, sans alcool, sans colorants ni arômes artificiels, sans matières grasses hydrogénées, sans étiquetage OGM et sans ionisation.

Pour quel moment de la journée ?


Le disque de feuilletage D23cm convient aux pâtisseries dégustées au déjeuner, au goûter ou au dîner.
  • Dénomination légale : Pâte feuilletée - Prêt à Cuire - Surgelé
  • A base de : 30% de beurre
  • Présence d'alcool : Non
  • Technologie(s) : A cuire
  • Forme : Disque
  • Nombre de parts : Entre 6 et 8 parts triangle
  • Moment(s) de consommation : Déjeuner, Goûter, Dîner
  • Occasion(s) : Epiphanie
Conservation Conservation

-18°C

Décongeler Décongélation

Température ambiante 15mn

Action manuel Action manuel

Piquer sur toute la surface

Cuisson Cuisson

Four ventillé : 25 min à 190°C

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Composition produit :
Farine de blé, beurre 30%, eau, sucre, gluten de blé, sel, agent de traitement de la farine: E920.

Présence éventuelle d'œufs, de lécithine de soja et de fruits à coque.
  • Spécificités produit : Produit végétarien, Sans porc, Sans alcool, Sans colorants ni arômes artificiels*, Sans matières grasses hydrogénées, Sans étiquetage OGM, Sans ionisation *Pour le pain, "conformément à la législation"
  • Date de Durabilité Minimale (DDM)* : 18 mois
  • Code douanier : 190120000000B
  • GTIN UC : 3291810270029
  • Poids net de l'unité de commande (Kg) : 12
  • Nombre de pièces/carton : 80
  • Nombre de boîtes/carton : 1
  • Nombre de pièces/boîte : 80
  • *à compter de la date de production