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Gruau vert Stanislas - Farine de blé T45

Moul-bie
Réf : 00288

Poids pièce (+/-) :
25 Kg
Une farine de blé pour les viennoiseries nécessitant peu de force.
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Découvrez la farine de blé T45 Gruau vert Stanislas Moul-Bie, l'une des farines les plus appréciées des professionnels de la boulangerie et de la pâtisserie. Ses caractéristiques en font un allié idéal pour la réalisation de viennoiseries de grande qualité. Idéale pour réaliser les croissants et pains au chocolat, les pains aux raisins, les pains au lait ainsi que les baguettes viennoises.
La farine de blé T45 est recommandée pour les viennoiseries nécessitant peu de force.
  • Dénomination légale : Farine de blé T45
  • Moment(s) de consommation : Petit-déjeuner
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Composition produit :
Farine de blé - Gluten de blé.
  • Spécificités produit : Farine de blé pour les viennoiseries
  • Date de Durabilité Minimale (DDM)* : 6 mois
  • Code douanier : 110100150001B
  • GTIN UC : 03162780002883
  • Poids net de l'unité de commande (Kg) : 25
  • *à compter de la date de production