Mélange de fruits secs et de céréales

Répondez aux attentes de votre clientèle avide de produits riches en fruits avec le mélange de fruits secs et de céréales Moul-Bie. Ce mélange de fruits secs et céréales pour pain boulanger présente toutes les qualités requises pour s’inviter dans de multiples types de pâtes. Il se compose :

- D’ananas semi-confits ;

- De papaye semi-confites ;

- De raisins secs ;

- De noisettes ;

- De flocons d’avoine ;

- De flocons de blé.

Notre conseil : Vous cherchez un nom pour votre pain contenant ce mélange de fruits secs et de céréales ? Choisissez quelque chose qui reflète son côté sain et riche et n’hésitez pas à afficher sa composition dans votre boutique.

Ce mélange Moul-Bie apporte une touche fruitée exotique et du croquant façon muesli à vos préparations de pains. Vous confectionnez ainsi des pains qui se distinguent par leur côté très savoureux et gourmands que l’on peut consommer au petit-déjeuner et au gouter mais aussi tout au long de la journée.

Conseils de mise en œuvre

Livré dans des sachets de 5kg ce mélange est un ingrédient boulanger facile à incorporer dans toutes vos pâtes.

Retrouvez toutes les informations nutritionnelles et toutes les astuces de mise en œuvre de ce mélange fruits secs et céréales pour pain boulanger Moul-Bie dans la fiche technique.