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Pain au chocolat "Les Tendres" prêt à cuire

Les Recettes de Mon Moulin
Les Tendres
Réf : 18042

Format :
Standard
Poids pièce (+/-) :
80 g
Nombre de pièces/carton :
80
Produit volumineux au bon goût de beurre intense avec une texture fondante. Produit régulier!
Voir le prix
Grâce à sa technologie prête à cuire, le Tendre’Painchoc PAC est le produit idéal pour obtenir des produits volumineux et qualitatifs tout en optimisant votre temps. Il garantit ainsi un approvisionnement constant de votre vitrine en produits de qualité tout au long de la journée. Découvrez sa texture fondante, son feuilletage croustillant et son bon goût de beurre (22,5 %) et de chocolat (10,5 %).
Ce pain au chocolat se propose au petit-déjeuner, mais également lors du goûter.
  • Dénomination légale : Viennoiserie au beurre - Prêt à cuire - Surgelé
  • A base de : 22,5% de beurre
  • Technologie(s) : Prêt à cuire, Pâte levée feuilletée
  • Forme : Standard
  • Moment(s) de consommation : Petit-déjeuner, Goûter
Conservation Conservation

-18°C

Plaquage Plaquage

Repos Repos

température ambiante 15 mn

Cuisson Cuisson

Four ventilé
15 mn à 170°C
Four à sole
20 mn à 190°C

Composition produit :

Farine de blé, beurre 22,7%, eau, chocolat 10,5% (sucre, masse de cacao, beurre de cacao, émulsifiant (E322 (soja))), sucre, levure, gluten de blé, oeufs, sel, lait entier en poudre, arôme naturel (lait), colorant (caroténoïdes d'origine naturelle), agent de traitement de la farine (E300), enzyme

Présence éventuelle : fruits à coque

  • Spécificités produit : Produit végétarien, Sans porc, Sans alcool, Sans colorants ni arômes artificiels, Sans matières grasses hydrogénées, Sans étiquetage OGM, Sans ionisation
  • Date de Durabilité Minimale (DDM)* : 12 mois
  • Code douanier : 19012000
  • GTIN UC : 3291810180427
  • Poids net de l'unité de commande (Kg) : 6
  • Nombre de pièces/carton : 80
  • Nombre de boîtes/carton : 4
  • Nombre de pièces/boîte : 1
  • *à compter de la date de production