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Pastel de nata - Spécialité régionale

Les Recettes de Mon Moulin
Réf : 77464

Poids pièce (+/-) :
66 g
Nombre de pièces/carton :
104
Pâtisserie traditionnelle portugaise sur base de pâte feuilletée.
Voir le prix
Invitez vos clients à voyager du côté du Portugal avec la pâtisserie pastel de nata. Au pays de Vasco de Gama, le pastel de nata est un petit flan individuel réalisé à partir d’une pâte feuilletée. Son format nomade lui permet de rejoindre les formules déjeuner proposées par votre boulangerie pour jouer sur le côté découverte et voyage de ces offres.
Le pastel de nata est un produit végétarien sans porc, sans alcool, sans matières grasses hydrogénées, sans étiquetage OGM et sans ionisation. Il est commercialisé surgelé.

Quand le déguster ?


Le pastel de nata se déguste le plus souvent à l’occasion des fêtes de Pâques, au déjeuner ou au goûter. Il s’apprécie davantage servi tiède.
  • Dénomination légale : Pâtisserie - Prêt à cuire - Surgelé
  • Présence d'alcool : Non
  • Technologie(s) : Prêt à cuire
  • Forme : Rond
  • Nombre de parts : 1 part
  • Moment(s) de consommation : Déjeuner, Goûter
  • Occasion(s) : Pâques
Conservation Conservation

-18°C

Décongelation Décongelation

15 mn à température ambiante

Cuisson Cuisson

Four ventilé
8 à 10 mn à 250°C
Four à sole
15 mn à 250°C

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Composition produit :
Eau, sucre, farine de blé, margarine végétale (graisse de palme non hydrogénée, huiles végétales raffinées non hydrogénées (soja, tournesol), eau, sel, émulsifiant (E471, E322), acidifiant (E330), colorant (E160a), arôme), jaunes d'œuf, LACTOSERUM en poudre (lait), blancs d'œufs, amidon, margarine végétale (graisse de palme non hydrogénée, huiles végétales raffinées non hydrogénées (soja, tournesol), eau, émulsifiant (E471), acidifiant (E330), arôme, colorant (E160a)), sel

Présence éventuelle : poissons, fruits à coque, céleri, graines de sésame
  • Spécificités produit : Produit végétarien, Sans porc, Sans d'alcool, Sans matières grasses hydrogénées, Sans étiquetage OGM,Sans ionisation
  • Date de Durabilité Minimale (DDM)* : 270 jour(s)
  • Code douanier : 1905907000000
  • GTIN UC : 3291810774640
  • Poids net de l'unité de commande (Kg) : 6,864
  • Nombre de pièces/carton : 104
  • Nombre de boîtes/carton : 1
  • Nombre de pièces/boîte : 104
  • *à compter de la date de production