Pains de caractère

Résolument tourné vers une alimentation responsable, nous vous offrons une gamme complète de farines au goût authentique : farine complète t150, farine de seigle, farine de meule ou encore farine de grand épeautre, toutes stockées dans nos moulins sans insecticide.


Fournisseur de farines pour pains rustiques

Nous mettons tout notre savoir-faire dans nos produits afin de vous accompagner au quotidien dans votre métier en vous proposant des farines de qualité : farine de maïs, farine de riz, farine de sarrasin de boulangerie, farine t80 bio moulue à la meule de pierre... Sans oublier la farine t110 pour pains rustiques à la croûte de caractère et la mie bise généreuse, la farine t150 complète Ruban Brun ou encore la farine pour pain de seigle. 100 % française, cette farine pour pains d'autrefois à la mie foncée et aux saveurs intenses permet de varier les plaisirs de votre clientèle : pain de campagne, pain d'épices, tourte de seigle...

En sac de 25 kg (farine de maïs 25 kg, farine de riz 25 kg, farine de sarrasin 25 kg...) ou en conditionnement plus léger de 5 kg (farines de pois chiche, lentilles vertes...), nos farines s'adaptent à tous vos besoins. Elles vous accompagnent dans la préparation de vos produits et vous aident à accroître votre notoriété.


Nos alternatives au blé: farine de riz, maïs, sarrasin

Pauvre en gluten, la farine de riz est une excellente alternative pour les personnes souhaitant diversifier leur alimentation. Associée à d'autres farines sans gluten (farine de sarrasin, farine de maïs de boulangerie, pois chiches ou encore lentilles vertes), elle vous permet de préparer des pains d'autrefois très gourmands.

Qualité des matières premières, amour du travail bien fait, savoir-faire traditionnel, innovation... Vous l'aurez compris : nous mettons tout en œuvre pour vous proposer des produits de qualité.