Pré-mélange pain des marins, rustique (seigle, épeautre, flocons de malt) pour la confection de pains spéciaux 10 kg
Pré-mélange PAIN DES MARINS, pour la confection de pain.
Emploi à 50%.
Nombre de pièces par carton : 1
Référence : 30017
Origine produit : Farine de blé 100% française
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Vendu par Rietmann
Description du produit
Pain des Marins, mélange 50 % pour un pain rustique, riche et aromatique. Farines de blé, seigle, épeautre, flocons et malt : volume régulier, belle coloration, goût authentique qui évoque les pains traditionnels d'inspiration maritime. Le mélange Pain des Marins permet d’obtenir un pain authentique, et visuellement distinctif : un produit de qualité idéal pour élargir votre gamme rustique, séduire une clientèle en quête de naturalité et renforcer votre identité artisanale.
- Mise en oeuvre :
- À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de l'humidité, de la lumière directe et de la chaleur excessive.