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Croissant courbé au beurre AOP prêt à pousser

Les Recettes de Mon Moulin
Les AOP
Réf : 75904

Format :
Standard
Poids pièce (+/-) :
70 g
Nombre de pièces/carton :
140
Produit volumineux et gourmand, au beurre des Charentes!
Voir le prix
Les Recettes de Mon Moulin vous présentent son croissant courbé au beurre des Charentes surgelé. Composée à 27% de beurre AOP, un ingrédient élaboré à partir de crème de lait et qui offre des qualités gustatives d’exception, cette recette sans colorants ni arômes artificiels offre un feuilletage croustillant et un goût fondant. Cette viennoiserie au beurre des Charentes prête à pousser saura séduire vos clients. À la fois gourmand, généreux et authentique, ce croissant courbé au beurre des Charentes AOP a tout pour régaler.
Proposez ce croissant courbé au beurre des Charentes pour le petit-déjeuner et le goûter
  • Dénomination légale : Viennoiserie au beurre des Charentes - Prêt à pousser - Cru - Surgelé
  • A base de : 27% de beurre des Charentes AOP et 10,5% de chocolat
  • Technologie(s) : Prêt à pousser, Pâte levée feuilletée
  • Forme : Courbé
  • Moment(s) de consommation : Petit-déjeuner, Goûter
Conservation Conservation

-18°C

À mettre en pousse À mettre en pousse

À dorer À dorer

Cuisson Cuisson

Four ventilé
15 mn à 175°C
Four à sole
20 mn à 200°C

Composition produit :

Farine de blé, beurre des Charentes (AOP) 27%, eau, sucre, levure, gluten de blé, sel, lait entier en poudre, émulsifiant (E471, E322), stabilisant (E415), agent de traitement de la farine (E300), colorant (caroténoïdes d'origine naturelle), enzyme

Présence éventuelle : oeuf, soja, fruits à coque

  • Spécificités produit : Produit végétarien, Sans porc, Sans alcool, Sans colorants ni arômes artificiels, Sans matières grasses hydrogénées, Sans étiquetage OGM, Sans ionisation
  • Date de Durabilité Minimale (DDM)* : 6
  • Code douanier : 19012000
  • GTIN UC : 3291810759043
  • Poids net de l'unité de commande (Kg) : 9
  • Nombre de pièces/carton : 140
  • Nombre de boîtes/carton : 2
  • Nombre de pièces/boîte : 1
  • *à compter de la date de production