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Muffin au citron

Les Recettes de Mon Moulin
Réf : 78832

Poids pièce (+/-) :
95 g
Nombre de pièces/carton :
24
Le muffin au citron, une petite gourmandise au parfum léger et au goût délicieusement fruité.
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Faites souffler un vent de nouveauté au rayon pâtisserie de votre boulangerie artisanale avec le muffin au citron Les Recettes de mon Moulin. Cette spécialité tout droit venue des États-Unis est connue pour sa texture moelleuse et aérienne.

Notre conseil : les muffins au citron sont parfaits vendus seuls à l’heure du goûter, ou pour une petite pause gourmande en cours de matinée. Ils sont également très appréciés des clients en dessert dans les formules déjeuner à emporter.

Les écorces de citron confit relèvent parfaitement son goût frais et original. Cette pâtisserie fera le bonheur de tous vos clients, avec son format généreux de 95 grammes et sa forme qui attire l’œil.

Pour compléter votre gamme, laissez-vous tenter par le muffin fourré pomme-cannelle .

Conseils de mise en œuvre

Les muffins au citron sont très faciles à préparer. Il vous suffit de les laisser décongeler pendant 3h à température ambiante avant de les installer en boutique.

Pour toute information complémentaire sur le conditionnement, la conservation, les informations nutritionnelles, les possibles allergènes et les méthodes de préparation, veuillez-vous reporter à la fiche technique du produit.

  • Dénomination légale : Muffin au citron – Surgelé
  • Présence d'alcool : Non
  • Technologie(s) : Prêt à l'emploi
Conservation Conservation

-18°C

Décongelation Décongelation

Température ambiante 3h

Composition produit :

Sucre, farine de blé, huile de colza non hydrogénée, blancs d'oeufs, oeufs, cubes d'écorce de citron 8,2% (écorces de citron 49%, sirop de glucose-fructose, sucre, dextrose, correcteur d'acidité (E330)), amidon modifié, lactosérum en poudre (lait), poudre à lever (E450, E500), émulsifiant (E477, E471, E481), sel, arôme naturel, gluten de blé, arôme, épaississant (E412, E415).

Présence éventuelle de soja et de fruits à coque.

  • Spécificités produit : Sans porc, Sans alcool, Sans matières grasses hydrogénées, Sans étiquetage OGM, Sans ionisation
  • Date de Durabilité Minimale (DDM)* : 18
  • Code douanier : 19059070
  • GTIN UC : 3291810788326
  • Poids net de l'unité de commande (Kg) : 2
  • Nombre de pièces/carton : 24
  • Nombre de boîtes/carton : 2
  • Nombre de pièces/boîte : 1
  • *à compter de la date de production