Découvrez nos marchands !

• Bissardon : des jus de fruits de qualité savoureux et issus majoritairement de vergers de la région Auvergne-Rhône-Alpes, lieu de production de l’entreprise. En plus il n’y a pas de minimum de commande et la livraison est incluse ! Aucune excuse pour ne pas partager cette découverte avec vos clients : ça leur donnera la banane 

• Scaritech : Vous avez besoin de renouveler votre petit matériel ? Cette PME française, référence dans la boulangerie pâtisserie, vous propose des bacs, moules, tapis, bannetons, grignettes (entre autre) ainsi que des produits innovants comme la spatule-thermomètre ou le fendeur à sandwich KIKOOP® (joli nom !). Et en plus, les produits de la célèbre marque De Buyer sont dans l'offre Scaritech ! MacGyver n’a qu’à bien se tenir…

• Lucien Georgelin : Lucien est confiturier dans le Sud-Ouest de la France. Dans ses petits pots il met des fruits français gorgés de soleil et beaucoup d'amour grâce à des recettes qu'il tient de sa mère. Depuis les années 1980, sa réputation s'est étoffée et ses gammes se sont diversifiées : pâtes à tartiner aux noisettes du Lot-et-Garonne, sauce aux tomates de Marmande... et la production reste traditionnelle et française !

• Guéry : « Un bon boulanger a toujours de bons outils », c’est par cet adage que vous avez peut-être débuté votre apprentissage. Et aujourd’hui, comment sont vos outils ? On vous recommande d’aller faire un tour sur l’offre de Guéry : grilles, échelles, chariots, moules en inox, plaques en alu... En plus, vous ferez tourner une « usine de nos campagnes » : la chaudronnerie emploi plus de 50 personnes dans le Maine-et-Loire !

• Destination Grand Comptoir : Faites voyager vos clients avec une large gamme de boissons chaudes biologiques : café, thé, infusions, cacao... assemblés, torréfiés et/ou aromatisés artisanalement en France, à Bordeaux ! Comme quoi, on n’y fait pas que du bon vin... 

• Comptoir du Cacao : C’est au cœur du Gâtinais, au début des années 90, que trois générations de la famille Desmartins se découvrent une passion commune pour la fabrication artisanale du chocolat. 30 ans plus tard, toute la famille est toujours impliquée dans cette belle aventure chocolatée. La bonne nouvelle ? Leurs chocolats sont délicieux et raviront vos clients !

• Kabioca : Allier qualité, goût et responsabilité, c'est le pari qu'a fait Kabioca ! Cette PME Française a réussi l'exploit de proposer une capsule de café responsable et 100% végétale. Adieu aluminium et plastique ! Dorénavant, que ce soit l'allongé pour mieux vous réveiller, l'expresso avant d'attaquer le travail ou le déca d'avant d'aller se coucher : tous vos cafés seront à la fois délicieux et vertueux !

• Maison Mercier : L’histoire de la chocolaterie Mercier a démarré en 1912. Quatre générations plus tard, la passion du chocolat est intacte et l’entreprise cultive ses propres plantations, pour un cacao plus durable et une traçabilité totale. La fabrication reste artisanale et française. Leur secret pour garantir une qualité exceptionnelle ? Des chocolats livrés surgelés ! Brillance et conservation unique : il faut le voir pour le croire.

• Solia : De bons produits sont aussi de beaux produits ! C’est pourquoi on vous propose de mettre en valeur les vôtres grâce à ceux de Solia. Que ce soit pour vos pâtisseries ou pour le snacking, Solia vous propose des solutions de packaging qui faciliteront les achats de vos clients. Créée en 1995, cette PME française exporte dans plus de 30 pays. Croyez-nous, ça n’est pas pour rien !

• Poulaillon : Les idées les plus simples sont souvent les meilleures. C’est peut-être ce que s’est dit Paul Poulaillon lorsqu'il eut l'idée d’allonger de la pâte à bretzel pour former un petit pain, connu sous le nom de Moricette®. Aujourd'hui, l’entreprise familiale partage son savoir-faire et vous propose des produits gourmands aux notes alsaciennes : Moricette® Kougelhopf, pain surprise…

• Florensuc : On mange (aussi) avec les yeux, c'est une étude d'Oxford* qui le dit (rien que ça !). Vous en conviendrez, plus vos gâteaux sont beaux, plus vos clients ont envie de les acheter. Alors pour vous aider, nous avons sélectionné pour ce nouveau partenaire. Depuis plus de 60 ans, cette entreprise du Nord de la France propose des décorations en chocolat, azyme et sucre pour ajouter une dose de fantaisie à vos gâteaux. Soucieux de satisfaire les attentes de vos consommateurs, la marque a développé des gammes certifiées bio, sans gluten et même « Clean Label » sans colorants E171 (parce que le seul E qu'on aime, c'est celui de l'Eclair au chocolat) !

• Monin : Au café, au bar, au restaurant, en France comme à l’étranger… Monin est partout ! Entreprise française et centenaire, Monin est LA référence en sirops et solutions aromatiques. C’est tout simplement le plus large choix de parfums au monde ! Consultez notre article pour découvrir trois bonnes raisons de commander les produits Monin.

• Tradifruit : croissant aux amandes, galettes, biscuits, pain aux raisins, tarte bourdaloue... pour tous ces produits vous avez besoin de vous fournir en fruits secs de qualité. Pour vous aidez, on a sélectionné un nouveau partenaire français, importateur de fruits secs depuis trois générations, qui vous propose des amandes et noisettes (entre autres) sous toutes leurs formes. Tradifruit est attentif à la qualité et à la traçabilité de ses produits - sélectionnés directement auprès des coopératives -, et vous aussi on en est sûr !

• Leman décoration : le chocolat est une matière première indispensable en boulangerie-pâtisserie. On a donc sélectionné pour vous, un nouveau fournisseur de chocolat - sous toutes ses formes (couvertures, poudres, bâtons, chunks...) ! Cette entreprise familiale belge - avec les Suisses, ils sont bien connus pour être les pros en la matière ! - vous propose des produits nobles qui viendront renforcer les saveurs de vos créations.

• Lebhar : vos produits méritent les plus beaux emballages ! Parce que l'expérience d'un de vos clients doit se prolonger jusqu'au moment où il arrivera chez son hôte avec une jolie boite pâtissière, nous vous proposons de choisir vos emballages parmi la large gamme de Lebhar. Quelque soit la période de l'année, Lebhar vous propose des boites unies ou colorées (comme pour Noël) qui mettront en avant vos plus beaux produits.

• Panibois : Avec leurs produits naturels et élégants, Panibois facilite votre production et enchantera vos consommateurs en quête d'initiatives respectueuses de la planète.

• Pellorce & Jullien : À l'approche des fêtes de fin d'année, nous avons sélectionné pour vous la crème de la crème de marrons ! Pellorce & Jullien, experts en marrons depuis 1864, intègre notre marketplace avec une offre qui fera fondre vos clients : marrons glacés, marrons au sirop, pâte, crème et purée de marrons...

• Jorideal : Jorideal vous propose des moules de cuissons, des emballages, des supports à gâteau... À l'approche des fêtes de fin d'année ne passez notamment pas à côté de leurs moules à Panettone. Et on vous donne même la recette - c'est cadeau ! - en cliquant ici.

• Maison Boulanger : Tombée dans le pétrin depuis sa tendre enfance, la famille Boulanger était à l'origine d'une petite Boulangerie en Lorraine. Plusieurs générations plus tard, la Maison Boulanger s'est fortement développée en proposant une offre traiteur surgelée à ses confrères, en France comme à l'étranger ! Chez Grands Moulins de Paris, on s'est dit qu'on ne pouvait pas garder cette nouvelle au (four) chaud et qu'il fallait qu'on vous les présente. Découvrez leurs produits : en cliquant ici.

• Biscuits du Roi : Basée en Lozère, cette biscuiterie a été créée par une ancienne boulangère ! Claudia pioche ses recettes directement dans le livre de sa grand-mère née en Alsace où les biscuits secs sont à l’honneur chaque fin d’année ! Vous souhaitez vendre des bredele à Noël mais n'avez pas le temps de vous lancer dans la production ? Avec Biscuits du Roi on a la solution qu'il vous faut !

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