Baguette Celte Tradition

      Farine de blé pour des baguettes de Tradition. Blés sélectionnés en Bretagne.

      Nombre de pièces/carton : 1

      Poids net : 25 kg

      Référence : 04884

      Description du produit

      Pour répondre à la demande des consommateurs de produits locaux, découvrez la farine de blé pour Baguette Celte Tradition. Il s’agit d’une farine sans additif (conformément au décret du 13 septembre 1993) idéale pour la fabrication de baguettes de Tradition avec des blés sélectionnés en Bretagne. Permet la réalisation de produits à la mie blanche et très alvéolée et à la croûte très croustillante.
      Pour quel moment de la journée ?

      Les baguettes de tradition française se savourent à tout moment de la journée.