Croissant fourré au chocolat

Poids du colis : 

4 kg

Date de Durabilité Minimale (DDM)* : 

365 jours

Poids pièce : 

90 g

* À compter de la date de production

Ingrédients : 

"farine de blé, beurre (lait) 17%, eau, sucre, huiles végétales non hydrogénées (palme, colza, tournesol), cacao dégraissé en poudre 2,4%, gluten de blé, flocons de chocolat (sucre, pâte de cacao 0,92%, beurre de cacao 0,11%, émulsifiant (E322)), levure, amidon, oeufs, sel, agent de traitement de la farine (E300), pâte de noisettes, graisse végétale de palme non hydrogénée, épaississant (E466), fibre de blé, émulsifiant (E322), arôme naturel, dextrose Présence éventuelle : soja, moutarde, autres fruits à coque, graines de sésame"

Fourrage : 

Chocolat

Dénomination légale : 

Viennoiserie crue surgelée avec 22% de garniture, 0,78% de nappage et 2,2% de décor

Technologies : 

Prêt à cuire