Galette amande blanche (sans fève) d23
Une galette des rois aux amandes blanches, ultra feuilletée et gourmande, idéal pour un moment de partage. Ce produit ne contient pas de fève.
Nombre de pièces par carton : 16
Poids du colis : 8,8
Référence : 79150
Les informations logistiques étant liées à la position géographique de votre boulangerie, vous devez vous connecter ou créer un compte.
Vendu par Grands Moulins de Paris
Description du produit
16 galettes des rois sans fève aux amandes blanches ultra-feuilletées et généreuses en garniture, d'un diamètre de 23cm. Dorées et non rayées, elles ont un feuilletage de qualité avec 29% de beurre. Un conditionnement protecteur avec des coussins de protection. Présence de couronnes et sachets neutres dans les cartons.
- Mise en oeuvre :
- Décongeler les produits 30 minutes à température ambiante. Pour un résultat optimal, piquer et rayer les galettes avant cuisson. Cuisson four ventilé: 25-30 min à 195°C. Cuisson four à sole: 25-30 min à 220°C. Passer au sirop à la sortie du four. Ne pas recongeler un produit décongelé.