Mélange pour baguette celte

      Un mélange idéal pour une baguette originale aux accents rustiques.

      Poids du colis : 25 kg

      Référence : 02246

      Description du produit

      Amateurs de baguettes typées, rustiques, de caractère ou de quelques autres qualificatifs du même genre, le mélange pour baguette celte Moul-Bie est fait pour vous. Derrière l’appellation de ce mélange, se cache un produit qui vous permettra de diversifier votre gamme de baguettes.

      Avec le mélange pour baguette celte Moul-Bie, il devient plus facile de répondre aux attentes des clients à la recherche de produits différents. Tous apprécieront de découvrir dans votre boulangerie des pains ou baguettes typés qu’ils ne trouvent pas ailleurs.

      Notre conseil : petit-déjeuner, déjeuner, dîner, ne manquez aucune occasion de proposer à vos clients un pain spécial réalisé à partir de ce mélange pour baguette celte. Il accompagne tous les repas et peut donc être proposé tout au long de la journée.

      Les saveurs proposées par ce mélange Moul-Bie vous aideront à mettre en avant vos baguettes celtes sans aucune difficulté. Au programme : un bon goût de seigle relevé d’un levain de germe de blé, de malt d’orge toasté et de farine d’épeautre.

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      Conseils de mise en œuvre

      Retrouvez toutes les informations nutritionnelles et toutes les astuces de mise en œuvre de ce mélange farine baguette seigle épeautre Moul-Bie dans la fiche technique.