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Demi-baguette viennoise pur beurre aux pépites de chocolat

Les Recettes de Mon Moulin
Les Briochés
Réf : 18474

Format :
Standard
Poids pièce (+/-) :
140 g
Nombre de pièces/carton :
80
Un délicieux pain brioché au bon goût de beurre et de chocolat.
Voir le prix
Riche en pépites de chocolat et bénéficiant de l’appellation « pur beurre », la demi-baguette viennoise aux pépites de chocolat Les Recettes du Moulin affiche toutes les qualités pour compléter votre offre de viennoiseries. Son format (demi-baguette) et sa gourmandise sont deux atouts qui en font un produit idéal pour un achat d’impulsion. Positionnée à proximité des caisses, la demi-baguette viennoise aux pépites de chocolat vous permettra de booster votre chiffre d’affaires.
Prêt à pousser, elle est commercialisée surgelée, est sans porc, sans alcool, sans colorants ni arômes artificiels, sans matières grasses hydrogénées, sans étiquetage OGM et sans ionisation.

Pour quel moment de la journée ?


La demi-baguette viennoise aux pépites de chocolat propose un pur moment de gourmandise au matin, à l’heure du déjeuner ou du goûter.
  • Dénomination légale : Viennoiserie au beurre et aux pépites de chocolat – Prêt à pousser – Cru - Surgelé
  • A base de : 10% de pépites de chocolat et 5% de beurre
  • Forme : Standard
Conservation Conservation

-18°C

À dorer À dorer

avant la pousse (+scarifier)

À mettre en pousse À mettre en pousse

Cuisson Cuisson

Four à sole
20 mn à 155°C

Composition produit :

Farine de BLE, eau, pépites de chocolat 10% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant (E322)), beurre 5%, levure, sucre, sel, gluten DE BLE, colorant (caroténoïdes d’origine naturelle), levure désactivée, agent de traitement de la farine (E300).

Présence éventuelle : fruits à coque, graines de sésame, oeuf, soja


  • Spécificités produit : Produit végétarien, Sans porc, Sans alcool, Sans colorants ni arômes artificiels*, Sans matières grasses hydrogénées, Sans étiquetage OGM, Sans ionisation *Pour le pain, "conformément à la législation"
  • Date de Durabilité Minimale (DDM)* : 162
  • Code douanier : 19012000
  • GTIN UC : 3291810184746
  • Poids net de l'unité de commande (Kg) : 11
  • Nombre de pièces/carton : 80
  • Nombre de boîtes/carton : 1
  • Nombre de pièces/boîte : 1
  • *à compter de la date de production