Copaline Flûte d'Orge - Préparation pour baguette spéciale aux graines de sésame

Variez votre offre en boutique en proposant à vos clients la Copaline Flûte d'Orge. Cette préparation pour baguette spéciale contient des graines de sésame, de la farine d'orge, d'avoine et de blé malté. Les graines de sésame ajoutées avant la mise au four (selon la mise en oeuvre recommandée au dos du sac) sont torréfiées lors de la cuisson et rehaussent le goût de cette baguette aux saveurs douces. Avec ses coups de lame en chevrons, sa croûte dorée et sa mie couleur caramel, la Copaline Flute d'Orge ne laissera pas indifférents vos consommateurs les plus gourmands !

Comment la déguster ?

La Copaline Flûte d'Orge s'associe idéalement avec des fromages à pâte molle (camembert, brie...).

Farine de blé- Farine d'orge - Farine d'avoine - Graines de sésame - Gluten de blé - Levain de blé déshydraté et désactivé - Malt d'orge - Dextrose - Farine de blé malté - Agent de traitement de la farine : E300 - Enzymes *(α-amylase - Xylanase). Orge : 5% *Les enzymes sont des auxiliaires technologiques qui ne figurent pas sur l’étiquetage du produit final. Présence éventuelle d'oeuf, de lait, de soja et de fruits à coque.