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Cristal T65 - Farine de blé T65 pour pain courant français

Moul-bie
Réf : 00097

Poids pièce (+/-) :
25 Kg
Farine de blé toute panification qui permet une prise de force rapide.
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Incontournable de la marque Moul-Bie, la farine de blé type 65 pour pain courant français Cristal T65 est recommandée par nos conseillers techniques pour les méthodes de travail mécanisé. Avec cette farine de blé toute panification, optimisez votre hydratation et fabriquez des produits qui nécessitent une prise de force rapide.

Pour quel usage ?


La farine de blé T65 pour pain courant français Cristal Moul-Bie est utile pour la réalisation de produits commercialisés tout au long de la journée.
  • Dénomination légale : Farine de blé T65 pour pain courant français
  • Moment(s) de consommation : Petit-déjeuner, Déjeuner, Goûter, Dîner
Mise en oeuvrePlus de détails dans la fiche technique
Composition produit :
Farine de blé - Gluten de blé - Agent de traitement de la farine : E300 - Enzymes*(α-amylase - Xylanase).
* Les enzymes sont des auxiliaires technologiques qui ne figurent pas sur l’étiquetage du produit final.
  • Spécificités produit : Farine de blé T65 toute panification.
  • Date de Durabilité Minimale (DDM)* : 175 jour(s)
  • Code douanier : 110100150001B
  • GTIN UC : 03162780000971
  • Poids net de l'unité de commande (Kg) : 25
  • *à compter de la date de production