Platine - Farine Label Rouge de blé issu de la filière CRC® Culture Raisonnée Contrôlée pour pain de Tradition française

Moul-bie

Moul-Bie Sélection

Réf : 00231

Poids pièce (+/-) :

25 kg

Une farine doublement labellisée pour des baguettes de Tradition française de haute qualité.

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Description du produit

Réalisez des baguettes de Tradition française de haute qualité avec la Farine Label Rouge de blé issu de la filière CRC® Culture Raisonnée Contrôlée pour pain de Tradition française. Elle permet la confection de pains à la mie crème et alvéolée, et à la croûte dorée et craquante. Conformément au décret du 13 septembre 1993, elle ne contient aucun additif. Sa qualité confère aux produits une excellente conservation.

Dénomination légale : Farine de blé Label Rouge T65 issu de la filière CRC® Culture Raisonnée Contrôlée pour pain de tradition française
Moment(s) de consommation : Petit-déjeuner, Déjeuner, Goûter, Dîner

Conseils de mise en oeuvre

Plus de détails dans la fiche technique

Caractéristiques techniques

Composition produit :

Farine de blé - Gluten de blé - Farine de blé malté.

Spécificités produit : Farine certifiée Label rouge

Conditionnement

Date de Durabilité Minimale (DDM)* : 165
Code douanier : 11010015
GTIN UC : 3162780002319
Poids net de l'unité de commande (Kg) : 25

*à compter de la date de production