Amande poudre, sac de 1kg

Amandes entières, blanchies et calibrées, broyées et tamisées Nom botanique : Prunus dulcis, famille des Rosacées Origine :  Espagne selon arrivage Conservation : Après ouverture, conserver le produit dans un endroit frais et dans un récipient fermé hermétiquement DDM : 6 mois minimum garanti Allergènes : Amandes. Susceptible de contenir autres fruits à coques Formats disponibles : 1kg, 400g Conseil d'utilisation La poudre d’amandes blanche est un indispensable en pâtisserie. Sa texture fluide vous permet d’obtenir des préparations homogènes. Cette poudre d’amande convient aux préparations sucrées comme la frangipane, les financiers, les cakes, mais également dans la réalisation de recettes salées : pestos ou sauces.