Grands Moulins de Paris

    BASSINE 1/2 SPHERIQUE INOX Ø 40

      Poids du colis : 1.33 kg

      Référence : 3371.40

      Les informations logistiques étant liées à la position géographique de votre boulangerie, vous devez vous connecter ou créer un compte.

      Vendu par Scaritech
      Voir le prix

      Description du produit

      Bassine demi-sphérique professionnelle appelée « cul-de-poule » qui permet de fouetter, de chauffer au bain-marie, réserver une préparation…Une forme demi-sphérique traditionnelle et essentielle : forme qui aide à incorporer de l’air à une préparation, qui permet de fouetter toute la préparation facilement et qui évite les débordements de l’appareil. Idéale pour le fouettement horizontal. Bassine multifonctionnelle qui passe au réfrigérateur, au congélateur, au surgélateur et au four. Entièrement en acier inoxydable : durable, robuste et indéformable. Bord roulé qui permet une préhension sûre sans se blesser. Hygiénique avec son bord ouvert qui facilite l‘entretien. Entretien : passe au lave-vaisselle.