Grands Moulins de Paris

    PLAQUE RECTANGULAIRE B.DROITS 60X40CM

      Poids du colis : 2.58 kg

      Référence : 5362.60

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      Vendu par Scaritech
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      Description du produit

      Plaque en tôle d'acier idéale pour la cuisson des génoises, des pâtes feuilletées ou sablées, des fonds de tartes, pour torréfier …Parfaite pour les hautes températures.Tôle bleuie en surface par un traitement thermique : protection temporaire contre l'oxydation ; aucun revêtement antiadhésif.Tôle d’acier : permet la carmélisation des sucs et une diffusion homogène de la chaleur.Excellents résultats de cuisson : la pâte ne ramollit pas, des pâtisseries dorées et croustillantes.Plaque extrêmement robuste : reste parfaitement plate.Conseil : soit combiner avec un tapis ou du papier cuisson, soit bien graisser avant utilisation.Ne pas utiliser pour le travail à froid.Entretien : gratter, brosser après utilisation. Graisser légèrement pour protéger la tôle. Ranger dans un endroit sec.Ne pas mettre au lave-vaisselle. Ne pas laver avec des produits détergents.