Poudre d'amande blanche extra fine - lot de 6
Amandes en poudre blanchies extra fine pour la réalisation de toutes les utilisations pâtissières (macarons, financiers, frangipane...). Lot de 6 sachet de 1 Kg.
Nombre de pièces par carton : 6
Référence : 91003
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Vendu par Color Foods
Description du produit
Notre poudre d'amande blanche extra fine est un ingrédient de choix pour les professionnels cherchant à réaliser des pâtisseries d'une finesse exceptionnelle. Produite à partir d'amandes décortiquées et blanchies, cette poudre se distingue par sa texture ultra-fine, idéale pour des macarons, des financiers ou encore des entremets délicats. Son goût subtil et sa consistance homogène garantissent une incorporation parfaite dans toutes vos recettes, offrant une qualité supérieure et constante à vos créations. Les amandes, réputées pour leur richesse en nutriments, contiennent des protéines et des graisses bénéfiques. Cultivées dans des vergers ensoleillés, elles sont idéales pour une collation savoureuse et revitalisante, apportant une touche de bien-être à votre quotidien. Les oléagineux sont adaptés pour une collation ou encore pour être intégrés à vos recettes préférées sucrées comme salées. Ils se consomment aussi bien au naturel, crus mais se prêtent aussi très bien à la torréfaction au four ou dans une poêle ou encore pour en faire une pate à tartiner.