Purée fraîche abricot 1,5l - lot de 3
Veloutée et ensoleillée, retrouvez toute la douceur et la vivacité de l’abricot mûr.
Nombre de pièces par carton : 3
Poids du colis : 5,12kg
Référence : BABR15B
Origine produit : France
Les informations logistiques étant liées à la position géographique de votre boulangerie, vous devez vous connecter ou créer un compte.
Vendu par Kookabarra
Description du produit
La purée d’abricot Kookabarra, élaborée à partir des abricots d’Ardèche soigneusement sélectionnés, est un véritable concentré de soleil provençal. Chaque fruit est transformé avec soin grâce à la technologie HPP, qui préserve toute la richesse aromatique, la couleur éclatante et la texture veloutée du fruit frais.
Prête à l’emploi et 100 % fraîche, cette purée constitue une solution clé en main pour les professionnels : aucun besoin de décongélation, un Brix constant toute l’année pour un résultat prévisible et homogène, et tout le temps gagné pour se concentrer sur la création.
Son goût authentique, alliant douceur du fruit mûr et légère vivacité, en fait une matière première idéale pour desserts, yaourts, glaces, sauces, coulis ou pâtisseries, ou simplement à savourer telle quelle pour un plaisir fruité pur. La purée d’abricot Kookabarra est une invitation à sublimer votre créativité, en mettant le fruit au cœur de chaque réalisation.
- Mise en oeuvre :
- À conserver entre 0° et 4°C Agiter avant ouverture À consommer dans les 21 jours après ouverture