La moricette alsacienne

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    Facile
    Économique

    Ingredients

    • Pour 10 pièces
      0
    • moricettes Les Recettes de mon Moulin
      100
    • Pomme de terre cuite
      200g
    • Munster
      250g
    • Lardons allumettes
      100g
    • Beurre moutardé
      80g
    Garniture
    1

    Pour le beurre moutardé :

    2

    Mettre le beurre en pommade puis mélangez avec la moutarde à l’ancienne

    Montage
    1

    Tartinez les deux faces de beurre moutardé puis déposez les tranches de pomme de terre cuite , le munster et finir avec les lardons allumettes préalablement poêlé .

    2

    Gratinez au four 5 minutes à 200°c