La moricette mexicaine

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    Facile
    Économique

    Ingredients

    • Pour 10 pièces
      0
    • moricettes Les Recettes de mon Moulin
      100
    • oeufs durs
      20
    • de beurre moutardé
      10g
    • de mayonnaise
      20g
    • d'avocat
      160g
    • de jus de citron
      10g
    • d'assaisonnement guacamole
      10g
    Préparation
    1

    Pour le mélange d’œuf

    2

    Écrasez les œufs dur à la fourchette.

    3

    Mélangez avec le beurre et la mayonnaise.

    Garniture
    1

    Pour le guacamole :

    2

    Écrasez à la fourchette l’avocat.

    3

    Incorporez le jus de citron puis l’assaisonnement.

    Montage
    1

    Tartinez sur une face le guacamole et sur l’autre le mélange œufs.

    2

    Déposez la laitue préalablement haché.

    3

    Pour finir, ajoutez le thon.