1. Déposer la salade dans le bol
2. Ajouter la base
3. Garnir la surface
Alterner la tranche de jambon Serrano en chiffonnade et les tranchettes de Comté enroulées
4. Ajouter quelques croûtons en allumettes
5. Couvrir et réserver à 4°C
L'astuce du Boulanger :
Ajouter une vinaigrette en mélangeant de l’huile d’olive,du vinaigre de framboises puis saler et poivrer.
