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Fozza lardons crème - Précuit.

Les Recettes de Mon Moulin
Réf : 78599

Dimension produit :
15 cm
Poids pièce (+/-) :
180 g
Nombre de pièces/carton :
24
Une nouvelle variante de la traditionnelle pizza pour plus de générosité.
Voir le prix
Diversifiez votre offre en boutique tout en optimisant votre temps de préparation grâce à la Fozza lardons crème Les Recettes de Mon Moulin. Ce produit est recommandé pour vos formules déjeuner et/ou votre offre traiteur à emporter. Sa recette artisanale composée d'une pâte à pain moelleuse et généreusement garnie de lardons fumés, emmental et mozzarella est précuite et surgelée. Elle permet une mise en œuvre rapide et une préparation facile à la commande.
A réchauffer 5-10 minutes à 180 °C avant de servir.
Visuel gourmand et attrayant.
Format nomade de 15 cm de longueur.
Quand la proposer ?
La Fozza lardons crème est la solution idéale pour une offre de snacking, déjeuner et apéritif.
  • Dénomination légale : Pain spécial gratiné garni de crème et de lardons - Précuit - Surgelé
  • A base de : 15% de crème fraîche et 10% de lardons fumés
  • A base de porc : Oui
  • Présence d'alcool : Non
  • Technologie(s) : Précuit
  • Moment(s) de consommation : Snacking, Déjeuner, Apéritif
Conservation Conservation

-18°C

Cuisson Cuisson

Four ventilé
5-10 mn à 180°C
Four à sole
5-10 mn à 200°C

Composition produit :

farine de blé, eau, crème fraîche 15% (crème fraîche pasteurisée, ferments lactiques (lait)), lardons fumés 13,5% (poitrine de porc origine France 95%, sel, dextrose, arôme de fumée, acidifiant (E330), conservateur (E316, E250)), fromage mozzarella 13% (lait de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques (lait ), coagulant), fromage emmental 8,5%, semoule de blé dur, levure, huile d'olive vierge extra, sel, sucre, extrait d'acérola, levure désactivée.

Présence éventuelle : oeuf, soja, fruits à coque, graines de sésame

  • Spécificités produit : Présence de porc, Sans alcool, Sans matières grasses hydrogénées, Sans étiquetage OGM, Sans ionisation.
  • Date de Durabilité Minimale (DDM)* : 12 mois
  • Code douanier : 19059080
  • GTIN UC : 3291810785998
  • Poids net de l'unité de commande (Kg) : 4
  • Nombre de pièces/carton : 24
  • Nombre de boîtes/carton : 1
  • Nombre de pièces/boîte : 1
  • *à compter de la date de production