Mini croissant "Les Chaleureux" prêt à cuire

Faites découvrir à vos clients un petit plaisir à l’état pur avec le mini-croissant de la gamme les Chaleureux des Recettes de mon Moulin. Sa pâte croustillante est légère offre tout le plaisir d’un croissant classique dans un format mini qui tient en deux bouchées.

Notre conseil : grâce à son format mini, le mini-croissant prêt à cuire de 30 grammes est un classique des gourmands à toute heure de la journée, mais il est aussi parfaitement adapté aux réceptions et petits-déjeuners d’entreprise.

Sans colorants, et sans arômes artificiels, ce mini-croissant est composé de plus de 24% de beurre fin. Sa douce saveur caramélisée est obtenue grâce à l’utilisation du sucre de canne dans sa recette.

Découvrez notre gamme complète de mini-viennoiseries surgelées dans notre catalogue.

Conseils de mise en œuvre

Les mini-croissants prêts à cuire des Recettes de mon Moulin sont livrés surgelés, et sont très faciles à préparer :

· Faites-les décongeler à température ambiante pendant 25 minutes environ ;

• Pour une cuisson à four ventilé, comptez 15 minutes à 170 degrés ;

· Si vous utilisez un four classique, il vous faudra les cuire pendant 20 minutes à 190 degrés pour un rendu parfait.

Besoin d’en savoir plus sur les ingrédients, les informations nutritionnelles ou les conditions d’utilisation ? Consultez la fiche technique.

Farine de blé, beurre fin 24%, eau, sucre de canne 5.5%, levure, gluten de blé, oeufs, sel, sucre, lait entier en poudre, levain de blé (eau, farine de blé fermentée), colorant (caroténoïdes d'origine naturelle), agent de traitement de la farine (E300), enzyme

Présence éventuelle : soja, fruits à coque, graines de sésame