Bac à diviseuse 400 x 300 - 7 l - blanc

Le bac à diviseuse rectangulaire 400 x 300 - 7 L - blanc GILAC est spécialement conçu pour répondre aux besoins des boulangers et pâtissiers professionnels. Idéal pour la fermentation des pâtons, il assure une pousse homogène et maîtrisée, facilitant ainsi le travail des pâtes. Grâce à ses parois lisses et ses angles intérieurs arrondis, il permet un démoulage optimal tout en réduisant les pertes de pâte. Pourquoi choisir le bac à diviseuse GILAC ? Conçu pour les process de panification : parfaitement adapté à la pousse contrôlée, y compris en froid ventilé. Matériau robuste et hygiénique : fabriqué en polyéthylène haute densité alimentaire, il résiste aux chocs, à l’usure et aux variations de température, tout en étant facile à nettoyer. Empilable et compatible avec les couvercles GILAC : son design permet un stockage efficace et sécurisé, optimisant l’espace en fournil. Facile à manipuler : sa légèreté et ses dimensions 400 x 300 mm garantissent une utilisation ergonomique et pratique. Personnalisable : possibilité d’ajouter un logo pour renforcer l’image de votre enseigne. Un choix durable et professionnel Fabriqué en France, ce bac répond aux exigences strictes des métiers de la boulangerie et de la pâtisserie. 100 % recyclable, il constitue un investissement fiable et respectueux des normes de sécurité alimentaire. Optez pour le bac à diviseuse 7 L GILAC et facilitez la gestion de la fermentation dans votre fournil !