OBSESSION 30 - Chocolat de couverture blanc 30% de cacao - 2,5 kg
Chocolat Belge de couverture blanc 30% de cacao.
Un chocolat blanc riche et onctueux avec un superbe mélange entre le sucre et le lait.
Gouttes de chocolat blanc belge, livrées dans 1 sac de 2,5 kg refermable et recyclable.
Cacao certifié Rainforest Alliance.
Nombre de pièces par carton : 1
Poids du colis : 2.5 kg
Référence : 95604
Les informations logistiques étant liées à la position géographique de votre boulangerie, vous devez vous connecter ou créer un compte.
Vendu par Leman Décorations
Voir le prixDescription du produit
Un chocolat blanc riche et crémeux avec un superbe équilibre de douceur lactée. Obsession 30 fait partie d'une gamme de chocolats soigneusement sélectionnés qui convient à une variété d'applications et de préparations.
Applications : Pralinés - Enrobage - Ganache - Mousses - Gâteaux - Pâtisseries - Desserts
Egalement disponible en sac de 5 kg.
Tous nos chocolats à base de cacao portent le label Rainforest Alliance.
Ce cachet indique que nous travaillons avec des exploitations Rainforest Alliance Certified™. Les agriculteurs certifiés Rainforest Alliance sont formés pour s'adapter au changement climatique, pour préserver les zones forestières et protégées, et contribuent à la protection des ressources naturelles et de l'environnement. Rainforest Alliance s'efforce également d'améliorer les conditions de travail des agriculteurs.