Four à cuisson hyper accélérée quick wave 1 monophasé – Mychef – rouge

Eligible au leasing Sa technologie innovante allie vitesse et productivité, multipliant vos préparations et garantissant des textures croustillantes, des intérieurs juteux et des résultats homogènes pour un service NON-STOP. Conçu pour maximiser la rapidité aux heures de pointe et éliminer les temps d’attente, QUICK WAVE intègre une IA avancée et une gestion à distance depuis Mychef Cloud, permettant de contrôler et d’optimiser tous les équipements depuis n’importe où. Conçu pour les entreprises qui ont besoin d’augmenter leur productivité, de standardiser leurs processus et de maintenir une qualité optimale pour chaque commande, QUICK WAVE offre un service plus rapide que jamais pour une expérience à la hauteur des attentes. Descriptif : - Chambre de cuisson et boitier en acier inoxydable AISI 304 - Réglages de température de 100°C à 275°C par paliers de 1°C - Système de distribution d'aire par Impingement 3D - 3 technologies de chauffage : Impingement, Convection et micro-ondes - Extérieur froid au toucher - Cavité facile à nettoyer avec de grands bords arrondis - Fonctionnement silencieux - Convient pour un plan de travail de 600 mm - Ecran tactile TFT couleur 10 pouces - Stockage jusqu'à 1024 recettes avec une phase par programme de cuisson, avec instructions utilisateur pour chaque phase - Connectivité Wi-Fi Caractéristiques techniques : - Couleur : Rouge - Capacité : 1 x 310x340x171 mm - Dimensions (LxPxH) : 397x645x619 mm - Poids : 61 kg - Puissance électrique : 2900 W - Energie électrique : Monophasé - Tension : 220-240 V - 1 N - 50 Hz Les fours Mychef Quick Wave 1 bénéficient de 2 ans de garantie sur les pièces détachées. L’extension de garantie de 1 an s’applique aussi à la main-d'œuvre et vous fait bénéficier de nombreux avantages : - INTERVENTION IMMÉDIATE : Un diagnostic à distance par le biais de la connexion WiFi intégrée au four, lequel peut être couplé à un accompagnement téléphonique assuré par Mychef si besoin. - PRISE EN CHARGE INTÉGRALE : La garantie couvre l’ensemble du processus de réparation du four par Maison Patay, incluant son transport gratuit jusqu’à notre atelier de Saint-Romain-la-Motte dans la Loire (42), les pièces détachées et la main-d’œuvre. Remarque : Hors extension de garantie, le transport aller-retour est facturé 300 euros HT. - FOUR DE PRÊT GRATUIT : Si l’immobilisation du four dépasse 8 jours ouvrés, un four de prêt vous est envoyé sans aucun frais. Remarque : Un forfait de 500 euros HT vous propose la mise à disposition immédiate d’un four de dépannage Quick Wave avec son transport express aller-retour. L’application de cette extension de garantie de 1 an est soumise aux conditions suivantes : - ACCESSIBILITÉ : Le four doit être installé en France continentale sur un site accessible en semi-remorque. - GRAND ENTRETIEN : Un grand entretien doit être assuré sur le four par Maison Patay entre 18 mois et 24 mois après l’achat. Remarque : Durant cet entretien, un four vous est prêté gratuitement afin d’assurer la continuité de votre activité.