Laminoir de table rondo

Conçue pour répondre aux exigences des boulangeries, pâtisseries et laboratoires de production, cette façonneuse de table allie précision, robustesse et praticité. Son format compact permet une intégration facile dans tous les espaces de travail, tout en offrant des performances de laminage de qualité professionnelle. Grâce à son tapis en coton, elle assure un entraînement régulier de la pâte tout en respectant sa structure, pour un résultat homogène et une qualité de façonnage constante. Dotée d'une largeur de laminage de 475 mm et de tapis de 1 560 mm de longueur, cette façonneuse permet de travailler une grande variété de pâtes avec précision. L'écartement des rouleaux est réglable de 0,5 à 30 mm, offrant une parfaite maîtrise de l'épaisseur selon les préparations. Son tapis de décharge, d'une vitesse de 50 cm par seconde, garantit un travail fluide et une excellente cadence de production. Pensée pour faciliter le quotidien des professionnels, elle est équipée de tables relevables en acier inoxydable permettant un gain de place après utilisation. Les racleurs se démontent sans aucun outil afin de simplifier le nettoyage et d'assurer une hygiène irréprochable. Les boutons de démarrage et d'arrêt indépendants offrent une utilisation intuitive, tandis que les grilles de sécurité garantissent une protection optimale de l'utilisateur pendant le fonctionnement. Animée par un moteur de 0,75 kW, cette façonneuse assure un fonctionnement fiable et régulier tout en conservant une faible consommation énergétique. Avec un poids de 85 kg, elle offre une excellente stabilité malgré son format compact. Alimentée en 230/400 V triphasé – 50 Hz, elle constitue une solution performante, durable et ergonomique, idéale pour les professionnels recherchant un équipement de laminage précis, facile d'entretien et parfaitement adapté à un usage quotidien.