Mélange PAIN PRIMAWELL SANS GLUTEN – Sac 10kg
Mélange sans gluten PRIMAWELL PAIN BLANC, levure incluse, pour pains blancs, petits pains et pains burgers.
Emploi à 100 %.
Nombre de pièces par carton : 1
Référence : 138010
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Vendu par Rietmann
Description du produit
PRIMAWELL, le mélange sans gluten 100 % complet, levure incluse. Aucun ajout nécessaire : il suffit d’hydrater, de mélanger et de cuire. Une garantie de régularité et de gain de temps en production.
Mie blanche, moelleux durable, développement régulier. Rien à ajouter : une solution clé-en-main pour un pain sans gluten premium et parfaitement.
Le produit est exempt de gluten conformément au règlement (UE) n° 828/2014 (gluten < 20 ppm).
- Mise en oeuvre :
- À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de l'humidité, de la lumière directe et de la chaleur excessive.