Moule à entremets - rond h40 ø180

Moule plastique déchirable 7 parts, l’un des produits les plus plébiscités par les pâtissiers professionnels pour la réalisation d’entremets. Fabriqué en France dans notre usine en Savoie, il est conçu pour optimiser la production en laboratoire grâce à sa praticité et à son gain de temps. Sa conception déchirable permet un démoulage rapide et sans difficulté, garantissant un entremets aux dessus et aux bords nets et lisses, prêt à recevoir finition et décor. Jetable après utilisation, il réduit le temps et les coûts liés au lavage et permet de se concentrer sur la production. Son usage peut générer un gain de productivité pouvant atteindre jusqu’à 30 %. Disponible en hauteurs de 3,5 cm à 6 cm et en diamètres de Ø 12 cm à 26 cm, avec un choix de colisage selon les quantités souhaitées, il s’adapte aux besoins des professionnels. Pour toute demande spécifique ou colisage personnalisé, nos équipes restent à votre écoute.