Original coulant au chocolat, lot de 20 x 90g
Coulant au chocolat noir 52 % cacao minimum, pur beurre – portion 90 g.
Nombre de pièces par carton : 20
Poids du colis : 1,8 Kg
Référence : 2299
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Vendu par La Compagnie des Desserts
Description du produit
Découvrez ce Coulant chocolat, une spécialité raffinée conçue pour les professionnels de la restauration.
Chaque portion de 90 g est élaborée à partir d’un appareil au chocolat noir avec au minimum 52 % de cacao et du beurre pur, garantissant une texture fondante et un cœur coulant intense. Présenté en lot de 20 unités, il s’intègre parfaitement à vos cartes dessert, buffets ou menus prestige.
L’élégance de sa finition lui permet d’être servi en assiette ou en format buffet, offrant à vos clients un moment gourmand et mémorable.
- Mise en oeuvre :
- Nous conseillons de faire réchauffer le produit congelé avant de servir par un passage au micro-ondes 20 à 30 secondes à 800 watts - Conservation 18 mois à -18°C