Pétrin à spirale 100 litres - 2 vitesses - 400v
Pétrin pour mélanger et pétrir la pâte afin d'obtenir une pâte homogène et bien aérée.
Référence : MAX-09361100
Les informations logistiques étant liées à la position géographique de votre boulangerie, vous devez vous connecter ou créer un compte.
Vendu par Promoshop
Voir le prixDescription du produit
Pétrin à spirale robuste et lourd avec pieds en acier inoxydable pour qu'il ne vibre pas en fonctionnement
Un moteur puissant et silencieux. Aucune pollution sonore
Les pièces en acier inoxydable sont faciles à nettoyer
Entraînement par courroie pour une durée de vie plus longue
Affichage simple, facile à utiliser
Deux vitesses: 126 et 252 rotations par minute
Vitesse du bol: 12,6 et 25,2 rotations par minute
Spécifications du produit
Poids net: 293 kg
Capacité du bol: 100L
Dimensions du bol: ∅ 600 x 350 mm
Max. capacité de farine: 40 kg
Max. capacité de pâte: 64 kg
Min. capacité de pâte: 30 kg
Dimensions de l'appareil: L1080 x P650 x H1315 mm
Puissance électrique totale: 4,5 kW
400V / 50Hz / 3Phase 4500 Watt