Sorbet poire williams, bac de 2.5l
Sorbet Poire Williams 58,5 % – bac 2,5 L, fruits de coopératives françaises, sans colorant ni arôme.
Nombre de pièces par carton : 2,5 L
Poids du colis : 7,200 Kg
Référence : 92519
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Vendu par La Compagnie des Desserts
Description du produit
Proposez ce sorbet Poire Williams 58,5 % en format 2,5 L, conçu pour les professionnels de la restauration et de la glace.
Ce sorbet appartient à la gamme “Haute Expression” : les fruits proviennent essentiellement de coopératives françaises, le sucre est français, et le produit est formulé sans colorant ni arôme artificiel.
La teneur élevée en purée de poire Williams garantit une saveur naturelle, élégante et fruitée, idéale pour une utilisation en coupe, en assiette dessert ou en buffet glacé.
- Mise en oeuvre :
- Consommer en l'état - 24 mois à -18 °C