Broyeur à pain et viennoiseries, CRUMBLER 1 (1,5kw)

Avec le Crumbler, transformez facilement vos invendus de pains ou viennoiseries en chapelure artisanale valorisable dans de nombreuses recettes de pains et pâtisseries. L'offre inclut un accompagnement aux recettes, à la maîtrise sanitaire et à la communication. Débit du Crumbler 1 : 80-100kg/heure Crumbler 1 - 1,5kW triphasé inclus : - Tamis de broyage ⏀3mm ; ⏀10 mm (pains secs et mous) - poche anti poussière - Certificat CE de conformité, Garantie 12 mois Pack service Crumbler inclus : - Livret démarrage 20 Recettes incorporant la chapelure - Accès pro Crumbler : nouvelles idées recettes + partage expérience artisans utilisateurs du Crumbler - Fiches étude sanitaire conservation du pain - Kit de communication "Boulangerie éco-responsable" versions papier et numérique - Fiches recettes et outils de communication fournis au bénéfice de l'acheteur à titre indicatif et n'entrainant aucune obligation d'usage Non inclus : - Fiche de raccordement triphasée (dépend du modèle de la fiche murale du client) - Roulettes et pieds de surrélévation 15cm en option Vidéo de démonstration : https://www.crumbler.fr/wp-content/uploads/2024/09/Video-demo-Crumbler-1-comp.mp4