Pain au son - Mélange pour pain au son

Un pain au goût intense de son (18% de son de blé dans le mélange), riche en fibres*, particulièrement adapté aux consommateurs à la recherche d'un produit au profil nutritionnel bénéfique. Ce pain, équilibré et nutritif a une bonne hydratation, bonne conservation et un bon développement. Il est à savourer tout au long de la journée et lors de toutes les occasions. Répondez ainsi aux attentes de votre clientèle en optant pour ce mélange. Mise en œuvre : Plus de détails dans la fiche technique. *1015 kJ (240 kcal) et 7,2 g de fibres pour 100 g de pain cuit selon la recette préconisée