Pain Bio - Mélange pour pain spécial bio

Poids du colis : 

25 g

Date de Durabilité Minimale (DDM)* : 

6 mois

Poids pièce : 

25 kg

* À compter de la date de production

Ingrédients : 

Farine de blé* - Levain de blé déshydraté et désactivé* - Gluten de blé* - Malt d'orge toasté* - Agent de traitement de la farine : E300 -
Enzymes** (α-amylase Xylanase).
*Issu de l'agriculture biologique.
**Les enzymes sont des auxiliaires technologiques qui ne figurent pas sur l’étiquetage du produit final.
Présence éventuelle d'œuf, de lait, de soja, de graines de sésame et de fruits à coque.

Dénomination légale : 

Mélange équilibré pour la fabrication de pain bio spécial