- Accueil
- Produits
- farines
- farine patisserie viennoiserie traiteur
- Pâtissière Violette - Farine de blé T45
Pâtissière Violette - Farine de blé T45
Farine de blé pour la fabrication de viennoiseries et pâtisseries maisons.
Poids du colis : 25 g
Référence : 01149
Description du produit
La farine de blé Pâtissière Violette Moul-Bie est une farine type 45 destinée à la réalisation de viennoiseries et pâtisseries qui nécessitent plus de force. Ainsi, elle convient pour de nombreux produits à base de pâtes levées et pâtes feuilletées. Les caractéristiques de la farine de blé T45 Moul-Bie lui permettent d’assurer un feuilleté fin et friable pour le plus grand plaisir de vos clients.
- Moments de consommation :
- Petit-déjeuner, Goûter
- Mise en oeuvre :
- Plus de détails dans la fiche technique