Les farines & préparations sucrées

Des farines pour pâtisseries

Pour vos pâtes feuilletées à foncer, confectionnez en un tour de main d'admirables mille-feuilles, d'inégalables friands ou encore de délicieuses galettes croustillantes. Avec nos farines pour pâtisserie, régalez votre clientèle grâce à notre large gamme qualitative conjuguant savoir-faire, tradition et valeur gustative.

Fournisseur de farines professionnelles pour pâtisserie

Nos farines sont élaborées avec du blé panifiable français de qualité premium et respectent un strict cahier des charges. Elles vous apportent plus de simplicité, d'efficacité, et de régularité au quotidien dans votre fournil.

• Pâtissière Blanche : parfaite pour les pâtes non levées et les produits sans feuilletage : cake, génoise, pâte à tarte...
• Pâtissière Violette : idéale pour les pâtes sablées, à foncer et les biscuits.

Découvrez plus de farines pour pâtisseries, viennoiseries et traiteurs (farine spécial feuilletage, T45 Gourmet Farina Tipo 00 spéciale pizzas...) sur notre site pour diversifier votre offre boulangère et fidéliser votre clientèle.