Sacs congélation 20 l 40 x 60 cm avec attache par 100
Sacs congélation 20 L (60 x 40 cm) : grand format pour volaille, gibier et grosses pièces de viande.
Référence : H10024-F
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Vendu par Thouy
Description du produit
Sacs congélation 20 litres pour restauration, traiteurs, CHR et collectivités
Conçu pour les exigences du terrain, le sac congélation 20 L répond aux besoins quotidiens des cuisines collectives, hôtels, traiteurs et restaurants. Son grand volume facilite le portionnement et le stockage de pièces entières, préparations en bacs, volailles, gibiers ou pains de pâtisserie, avec une excellente tenue au froid. La transparence assure un repérage instantané du contenu et un contrôle visuel de l'hygiène. Le film épais et souple offre une haute résistance à la déchirure et à la perforation lors des manipulations en chambre froide. En environnement CHR comme en collectivités, ils aident à préserver la qualité organoleptique, limitent la déshydratation et contribuent à une gestion de stock rigoureuse, du labo au service. Besoin d'une fermeture plus technique ? Optez pour clips, liens ou soude-sac thermique en complément versions à zip disponibles sur d'autres références:
Sac congélation 1 L (réf : H10021-F)
Sac congélation 3 L (réf : H10022-F)
Sac congélation 6 L (réf : H10023-F)
Sacs de congélation grand volume pour viande, poisson, légumes, plats
Le sac congélation grand volume 20L garantit une conservation optimale de viandes et poissons, légumes blanchis, fruits, sauces et plats préparés. Sa capacité généreuse est idéale pour regrouper des portions, protéger des odeurs parasites et éviter le givre. En réduisant l'air avant fermeture, vous limitez les brûlures de froid et prolongez la durée de conservation. Pour les ateliers de cuisine professionnelle et l'agroalimentaire, ce format facilite le conditionnement par lot et la traçabilité des productions. Associez à des gants alimentaires et du film étirable de protection. Ces solutions sécurisent vos flux (préparation, refroidissement, surgélation, stockage) et aident à préserver goûts, textures et nutriments